一声木棰，一缕糖香，沉淀着巢湖北岸夏阁镇“糖炒之乡”的美誉。三龙食品厂匠心独具、守正创新，把这份老味道，带到更多人的舌尖。
童年熏陶，梦想的种子生根发芽
三龙食品厂的老板郭正出生于巢湖北岸的夏阁镇，在这里，家家户户都保留着年底制作糖炒货的传统习俗，历经五六百年岁月的沉淀与传承，糖炒货已然成为当地一张闪亮的名片，夏阁镇也凭借这一传统技艺，荣获“糖炒之乡”的美誉。在这片极具特色的沃土上，他深受家学渊源的熏陶，自小便跟随父亲学习糖稀制作手艺和制作古法木棰花生酥的传统技艺。
“要让更多的人都能吃到咱家花生酥的好味道！”这个念头，在木棰一声声厚重的鸣响中，在糖稀闪烁的琥珀色光泽中，在郭正的心中悄悄埋下了一颗梦想的种子，孕育着后来他创立三龙食品厂，力争将家传的古法木棰花生酥销向全国的信念。
赤诚初心，匠心的坚守始终如一
创立三龙食品厂后，郭正迈出了实现儿时梦想的第一步。他深知，虽然为了产量，设立工业化的生产线必不可少，但想要在市场上独占鳌头，工业化生产就绝不能以牺牲味道为代价。比如在熬制糖稀的过程中，既不能用猛火，还需不断翻搅以精确把握水分含量，正是郭正这精妙的火候掌控，才让三龙炒货产品的甜蜜更加细腻、更加回味绵长，这都是机器上冰冷的数字所无法取代的人间烟火气。
为此，郭正多年如一日，始终坚持亲自在生产一线，把控着生产的关键环节，用初心诠释行动，用行动践行初心，让古法木棰花生酥那份记忆中的老味道，能地地道道地传承下来，并发扬光大。
与时俱进，创新的步伐高歌猛进
随着时代的飞速发展，人们对美食的评判标准早已在往日那口感与味道俱佳的基础上，又新增了多样性和健康化的要求。郭正敏锐地洞察到了这一市场变化趋势，他深知，古法传承并不是故步自封，唯有守正创新才是让产品历久弥坚的康庄大道。
因此，在他的推动下，三龙食品厂积极对原有产品进行创新升级，改良配方，选用木糖醇替代传统的麦芽糖，让新产品的热量更低，消费者食用起来既能保持良好的口感，同时又健康无负担。新产品一经推出，便在市场上迅速受到热捧，成为了消费者爱不释手的“弄潮儿”。
“三龙”不仅仅是一个名字，一个品牌，更是代表着郭正对于“原料”“工艺”“口感”这三方面“望品成龙”的极致追求。三龙食品厂生产的木棰花生酥，承载着郭正这一代匠人的赤诚与真心，将伴着糖炒货的醇厚香气，回味在每一位品尝者的舌尖之上。（李佳祺）
