据巢湖晨刊报道 春节即将来临,假期里不规律的饮食容易打乱胃肠道的正常生理节奏,造成消化功能紊乱,易引发一些消化系统疾病和不适症状。安医大附属巢湖医院消化中心主任、内镜中心主任李仁君提醒市民,在欢度佳节的同时,也要注意饮食的合理搭配,保持身体正常运转。
切忌暴饮暴食
春节期间食品种类相当丰富,不宜暴饮暴食,增加肠胃负担,损害胃肠道健康。每年节假日期间,都会有大量患者因为暴饮暴食诱发急性胰腺炎,轻则禁食、输液,重则危及生命。建议市民要控制好饮食,做到三餐按时进食,吃八分饱即可。
膳食合理搭配
为保证身体健康,人体应保持微碱性状态,如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时抵抗力也会下降。节日期间,大量食用的荤菜几乎都是酸性食品,因此,节日饮食切莫餐餐只吃大鱼大肉,要和碱性食物搭配着吃。比如,蔬菜、水果是富含钾、钠、钙、镁等矿物质元素的碱性食品,含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。
多吃水果多喝水
节日期间,食物品类丰富杂乱,容易使人上火、便秘。多吃水果,可以清热、解毒、润肠,改善人体的代谢机能。一般在餐后3小时左右用水果当零食,进食量以4~5两为宜。建议每日喝水要达到1500~2000毫升,可以将白水泡成花茶或者茶水,少喝含糖饮料,可以有效地改善肠道蠕动及消化吸收功能。
尽量规律饮食
一到过年放假在家休息,往往会出现一日三餐不规律的情况。我们应尽量维持和日常一样的进食节奏和时间,尽量不要打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。多吃清淡的食物,如清粥、粗粮、薯类或豆类,菜肴以新鲜蔬菜为主,少吃各种动物性高蛋白食品。节后休息几天,可以让消化系统得到调整,减轻肝脏和肾脏的负担,人也会因此更有活力。
饮酒注意适量
春节期间亲朋好友团聚,难免要喝酒助兴,但是饮酒需适量,过量喝酒会对身体造成很大的危害,饮酒太多会造成口齿不清,视线模糊,失去平衡力,对人的神经、心脑血管、胃、肝、肾等各脏器都有一定损害,尽量做到适量饮用。
合肥通客户端-合晚全媒体记者 周雯 通讯员 张子晚