合肥在线消息 这几天，盛夏的骄阳炙烤着大地，而在巢湖市黄麓镇精华葡萄生态园内，却是一派清凉与甜蜜交织的繁忙景象——一串串夏黑葡萄如饱满的珠玉缀满藤蔓，在浓密绿叶间闪耀诱人光泽，个大、紫黑的夏黑葡萄为四方游客奉上夏日里第一波沁人心脾的“甜蜜味道”。
颗颗饱满，品质更优
精华葡萄生态园位于巢湖市黄麓镇张疃村段滨湖大道北侧，是巢湖市面积最大的葡萄种植园，已连续多年种植了夏黑、醉金香、阳光玫瑰等多个品种葡萄百余亩，目前早熟品种夏黑葡萄抢先上市。
7月4日正值双休日。早上8点许，果园已迎来了巢湖周边、合肥等地专程驱车而来的游客。葡萄架下，游客张小芳和爱人各自拎着篮子，手持小剪刀穿梭在串串葡萄间。看到心仪的葡萄，张小芳便小心翼翼地剪下沉甸甸的果实，脸上是掩不住的喜悦：“听说夏黑上市了，我们特意从巢湖市赶来采摘最新鲜的！尝一口根本停不下来，甜到心里去了。”
走进精华生态葡萄园，记者看到，一排排绿油油的葡萄架映入眼帘；在枝繁叶茂的葡萄架下，挂满了一串串紫黑色葡萄，颗颗饱满，让人垂涎欲滴。游客在挑选、采摘自己满意的果串；园区工人们也在娴熟地剪下成熟葡萄供应市场。
精华葡萄生态园负责人许精华头戴防晒帽站在夏黑葡萄大棚里，汗水浸透衣衫，看着眼前游客采摘，丰收的喜悦难以掩饰：“夏黑是所有品种葡萄中的‘早春信使’，上市最早而品质也更优，皮薄肉脆无核，上市初期甜度刚刚好。”
许精华介绍，今年园区夏黑葡萄品种共有15亩左右，从上周末开始正式开园上市。今年该园通过控产、整形、浇水、施肥等多方面技术，使葡萄品质更有保证；同时夏黑葡萄吃起来更脆甜，也最大程度还原了夏黑葡萄独有的味道。特别是夏黑葡萄疏果期，园区专门从云南邀请专业果蔬工，为夏黑葡萄疏果、修穗，让成熟后的夏黑果串更饱满、生长更均匀，进一步提升了葡萄品质。
“夏黑葡萄上市预计一个月时间，想尝尝夏天第一口‘舌尖上的甜蜜’，大家还需要抓紧时间来采摘、品尝。”许精华笑着说。
一串一码，绿色溯源
在夏黑葡萄大棚内，前来采摘葡萄的所有游客，都会惊喜地发现，每一串夏黑葡萄都佩戴着一枚小巧的塑料圆片，上面清晰地印有专属二维码。
“这是绿色食品追溯码，一串一码，就像是葡萄的‘数字身份证’，我们今年葡萄种植的一次创新尝试。你们可不要忽视了这个绿色食品追溯码，它表明了我们精华葡萄绿色、安全、健康的保证，也是我们园区提升葡萄品质的创新举措。”许精华介绍说。
记者注意到，塑料圆片一面印有“黄麓绿色食品”字样、防伪查询电话，另一面印有“扫一扫、查溯源”二维码，以及一串编号数字。游客只需用手机扫码后，葡萄“绿色食品追溯码”瞬间激活。屏幕上不仅跳出唯一的防伪验证码、黄麓葡萄确认字样等，更能通过“企业介绍”详细了解到精华葡萄介绍，通过“溯源信息”了解到检验检测报告、产地环境质量检测报告等溯源信息。从产地环境、质量检测等信息，每一串葡萄品质都变得清晰透明、触手可查。“这套‘一串一码’绿色食品追溯码体系，正是我们践行绿色承诺、提升消费信任的重要一步。科技让好葡萄自己‘开口说话’，品质看得见，大家采摘开心，吃下更放心。”许精华说。
线上直播，价格实惠
“宝宝们，我就在葡萄大棚里给大家直播。我手里拿着的夏黑葡萄，葡萄园就在我们巢湖市黄麓镇，大家赶紧来品尝品尝。”在夏黑葡萄大棚里，精华葡萄生态园夏黑葡萄第三场直播正在进行，主播通过镜头向粉丝们热情推荐。
为满足消费者多元需求，精华葡萄园首次推出“线上直播下单+线下沉浸采摘”的双轨模式。直播间里，主播热情地展示一串串诱人的夏黑葡萄，详细讲解其独特风味与品质，吸引众多粉丝互动抢购。
“目前我们的采摘价是每斤12.8元。而通过直播下单的，则可以享受到9.9元的特惠价格，游客可以自驾来亲手采摘，目的就是通过线上直播回馈消费者，进一步提升我们黄麓葡萄知名度。”许精华说。
在葡萄园内，线下采摘则让游客享受到了从枝头直达舌尖的新鲜体验。游客李先生通过直播下单后，带着爱人和母亲来到园区采摘，他说：“线上直播下单方便，但亲手采摘更有乐趣！这种‘看得见的鲜甜’，值得我们一家人专程跑一趟。”
品种不同，成熟周期也不一样。许精华介绍，夏黑过后，醉金香、阳光玫瑰、巨峰等品种也将陆续上市。
夏黑葡萄的抢“鲜”上市，不仅点燃了消费热情，更是黄麓镇葡萄产业提质增效的生动注脚。黄麓葡萄起步于上世纪八十年代，是黄麓镇特色农业产业，经历多年发展，现已形成5500亩葡萄生产基地，品种主要有巨峰、紫玉、夏黑、巨玫瑰、黄金指、醉金香等20多个。2002年获得农业部“全国无公害农产品认证”和“全国绿色农产品认证”，2020年黄麓葡萄入选了2020年第三批全国名特优新农产品名录。
合肥在线-合新闻记者 向枫林 文/图
