

巢湖晨刊消息 西瓜、葡萄、桃子、李子、哈密瓜……8月以来,应季水果争相“亮相”,不仅把市民的“果篮”装点得色彩缤纷,更凭着亲民的价格和优质的口感,成为夏日里最受欢迎的“甜蜜补给”。8月21日,记者走访多家水果店、超市发现,眼下正是吃水果的好时节,“挑花眼”“买得爽”成了不少市民的共同感受。
品类丰富
在位于巢湖市向阳路菜市场附近的一家水果店内,门口的长桌上堆满了“夏日明星”——西瓜。圆滚滚的西瓜垒成小山,部分切开待售的瓜品露出鲜红瓤肉,吸引不少市民驻足挑选。“现在主打的是美都瓜和东北瓜,虽然已经立秋,但天气还热,西瓜依然好卖。”店主一边介绍,一边利落地为顾客称重装袋。
走进巢湖北路一家大型超市,水果区内葡萄、桃子、哈密瓜、西梅等琳琅满目。桃子家族阵容尤为强大,水蜜桃、油桃、蟠桃、黄桃等多个品种纷纷亮相,水蜜桃软嫩多汁、油桃脆爽清甜、蟠桃外形别致、黄桃自带果香,不同口感满足不同喜好;葡萄专区则设置了独立展柜,巨峰、阳光玫瑰、青提、红提等种类齐全,一串串果实饱满的葡萄或提子整齐码放,让人忍不住想拎走一串。
价格亲民
随着时令水果进入集中上市期,不少市民感到今年水果价格更加实惠。
夏秋之交,正是葡萄大量上市的季节。曾一度被视作高档水果的阳光玫瑰葡萄,如今价格持续走低。市民郑女士前几天在街边摊位买到了10元4斤的阳光玫瑰,“记得两三年前还要几十块钱一斤,现在这个价格真的很亲民,品质也不错,清甜多汁。”她笑着说。
记者了解到,阳光玫瑰自2012年引进国内后,价格一度高达每公斤数百元。近年来巢湖本地阳光玫瑰种植面积扩大、产量大增,进一步推动价格下行。目前巢湖市场上本地产阳光玫瑰已占据相当比例,价格普遍在每公斤6至10元之间,成了普通市民都能轻松购买的家常水果。
除了阳光玫瑰,其他时令水果价格也很“友好”。记者在超市看到,蟠桃、脆水蜜桃、哈密瓜、网纹瓜等常见水果每斤售价普遍在5元以内;刚上市的西梅、无花果等秋季水果,每斤价格约15元,也吸引了不少尝鲜的市民。市民王女士在路过水果摊时,看到新鲜的无花果便停下脚步选购了2斤,“买回去给孩子当零食,既营养又美味”。
科学食用
8月以来,巢湖水果市场供应充足、品类丰富,预计至9月,梨、柚子、柿子等各类秋季水果将批量登场,果品选择将更加丰富。
水果清甜解暑,且富含维生素、矿物质与膳食纤维,对健康有多重益处。但营养专家也提醒,水果虽好,不可过量食用。《中国居民膳食指南》建议,成年人每日应摄入200—350克新鲜水果。由于不同水果营养价值各异,推荐市民多样化选择,以满足全面的营养需求。
此外,吃水果的时间也需注意。一般建议在饭前1小时或饭后2小时食用,避免饭后立即进食水果,以免影响消化、增加肠胃负担。享受甜蜜的同时,科学吃水果才能让健康“加分”。
合肥晚报-合新闻记者 周晓梅